„Le packaging vert frappe le nerf du temps et les consommateurs accordent une grande importance aux emballages durables. Les produits Bio sont surtout appréciés pour leur qualité supérieure, même s’ils sont emballés de manière durable. Toutefois, des facteurs tels que le prix et la commodité jouent un rôle tout aussi important. Selon les sondages, environ 40 % des consommateurs ne sont pas disposés à accepter des prix plus élevés. En ce qui concerne la manipulation, il ne faut pas non plus faire de concessions en ce qui concerne la résistance à la déchirure, la stabilité, la protection contre les fuites, la facilité d’ouverture et de fermeture.
« Going Green » comme message de marque
L’empreinte carbone, l’éco-bilan, la neutralité climatique ou la biodégradabilité – ces concepts peuvent vraiment aider les consommateurs. En ce qui concerne la protection de l’environnement des emballages, l’ignorance demeure grande, et il faudra encore beaucoup d’éclaircissements à l’avenir. Un travail de pionnier est également nécessaire dans le domaine des labels écologiques facilement compréhensibles et clairement définis. En outre, la thématique du développement durable et de l’emballage écologique doit être communiquée de manière globale dans le cadre du message de la marque. Going Green est encore un produit à la pièce dans de nombreux domaines, mais le commerce de détail et certains artisans de marque ont déjà fait beaucoup.
Les précurseurs des solutions d’emballage durables
Des supermarchés comme Edeka, Rewe, Penny, Aldi et Lidl ont complètement banni les sacs en plastique de leurs magasins en 2016. Toutefois, dans le secteur des fruits et légumes, ceux-ci n’ont pas encore été totalement remplacés. Depuis 2019, Rewe commercialise certains produits de la marque Today, même avec des emballages 100% recyclés, avec une part de 20% provenant de sacs jaunes. La marque commerciale Frosta, déjà bien établie sur le marché grâce à son offre de propreté, fait la publicité du slogan « Nous disons au revoir ». Vers les sachets en plastique : l’entreprise souhaite proposer ses produits surgelés jusqu’en 2020 exclusivement dans des sachets en papier. Il s’agit d’un nouveau mélange innovant de papier qui constitue une barrière efficace contre la graisse et l’humidité.
En revanche, le groupe français L Oréal a pour objectif cohérent de mettre sur le marché le premier tube à base de papier en 2021. Les fabricants de carton travaillent également davantage sur des alternatives durables. Mayr-Melnhof – premier producteur européen de cartons – travaille de manière conséquente sur des solutions telles que des cartons résistant à l’eau et des barrières de graisse améliorées. À l’avenir, les denrées alimentaires telles que le riz, les nouilles et les céréales seront de plus en plus emballées dans du carton plutôt que dans du plastique.
Les nouilles ALB-GOLD sont déjà emballées dans du papier de manière écologique. En 2019, ALB-GOLD a remporté le Prix d’emballage allemand dans la catégorie Développement durable, et McDonald’s a également déclaré qu’il fallait lutter contre le plastique. Que ce soit McFlurry ou pour la salade – chaque type de plastique jetable a été remplacé par un matériau biodégradable.
Le développement durable comme obligation et opportunité
Le fait est que les fabricants doivent conditionner leurs produits de manière successivement plus durable – il n’y a pas d’alternative. Les stratégies vertes offrent de grandes opportunités, mais aussi d’énormes défis. Sur le plan technique, beaucoup de choses ne sont pas réalisables ad hoc et les consommateurs sont très sensibles aux hausses de prix. Quoi qu’il en soit, les résultats écologiques que nous pouvons attendre dans le secteur de l’emballage au cours des prochaines années seront passionnants.
En tant que prestataire de services d’emballage innovant, nous ne nous contentons pas de proposer des solutions d’emballage durables en fonction des besoins, mais nous avons rapidement reconnu notre devoir et la protection de l’environnement en combinant harmonieusement une économie respectueuse de l’environnement et une production durable. Qu’il s’agisse de l’énergie photovoltaïque, de l’électricité verte, d’emballages neutres du point de vue climatique, de machines de production neutres du point de vue climatique, de l’empreinte carbone, du refroidissement par l’eau de la Murg (cours d’eau traversant Baiersbronn), de la centrale de chauffage à biomasse ou d’une gestion des déchets judicieuse – nous considérons notre responsabilité écologique comme une obligation, Une chance et un défi constant.
